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Publicado el 13 de abril de 2012Última edición el 13 de mayo de 2020
Publicado el 13 de abril de 2012Última edición el 13 de mayo de 2020

4 consejos para prevenir la hipertensión arterial

Lydia Amador Martí
Diplomada Nutrición Humana y Dietética.

4 consejos para prevenir la hipertensión arterial. Cuando nuestra presión sanguínea aumenta por encima de un determinado valor (140 mmHg y 90 mmHg de tensión sistólica y diastólica respectivamente en adultos) se puede producir daño vascular. Con esto nos referimos a que el corazón, venas, arterias y otros vasos sanguíneos pueden dañarse. Esto aumenta el riesgo de patología cardiovascular. Ejemplo de enfermedades que genera la hipertensión son el infarto de miocardio, hemorragias, trombosis cerebral y otras afecciones a nivel sistémico.

En la actualidad existen gran diversidad de fármacos para controlar y tratar este problema que puede derivar en enfermedades graves. Pero antes de llegar a la medicación debemos tener en cuenta que existen factores de nuestro entorno que pueden prevenir este desarreglo orgánico. Sabemos que es importante el factor genético pero los factores ambientales como la contaminación, el ejercicio físico o la dieta pueden marcar en gran medida la aparición o no de la hipertensión arterial.

Existen factores de riesgo que podemos controlar:

1. Pierda peso en caso necesario con ayuda de equipo multidisciplinar (dieta equilibrada y ejercicio físico de manera regular).

2. Reduzca el consumo de sal a 0.5 gramos al día.

a.LEA LAS ETIQUETAS¡¡La sal / Sodio se encuentra bajo las formas ClNa (cloruro sódico), Bicarbonato sódico (refrescos y productos horneados), Carbonato sódico (encurtidos, mantequilla), Glutamato monosódico (carnes, encurtidos, sopas).
b.Elimine alimentos procesados:conservas, encurtidos, carnes saladas o ahumadas, embutidos, snacks, frutos secos.
c.Retire el salero de la mesa. Cocine sin sal, utilice especias aromáticas para realzar el sabor de los platos (romero, tomillo, laurel, estragón)
d.Remoje prolongadamente o realice una doble cocción de verduras envasadas, en conserva o congeladas
e.Hidrátese con agua de mineralización débil.

3. Limite el alcohol a 30g al día (una copa de vino).

4. Relájese… huya de las situaciones de estrés.

Lydia Amador. Dpda. Nutrición Humana y Dietética.

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