Recomendaciones dietético-nutricionales para pacientes tras cirugía bariátrica reciente con infección leve por COVID19

1 abril, 2020

La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición ha elaborado una serie de recomendaciones dietético-nutricionales para pacientes que sufren de COVID19 leve, y recientemente se han realizado una cirugía bariátrica.

Una alimentación saludable es fundamental para la salud en cualquier circunstancia. Y ahora, con la situación actual es todavía más importante seguir estas sencilas pautas:

1. Mantenga un buen estado de hidratación.
2. Realice varias ingestas al día: es mejor comer varias veces al día en pequeñas cantidades (6-8 ingestas/día).
3. Enriquezca la alimentación en proteínas.
4. Prepare los alimentos de forma sencilla.
5. Mastique bien y coma despacio, tomándose el tiempo que necesite.
6. Repose sentado hasta media hora después de las comidas principales.
7. No deje de tomar las vitaminas, en este momento son muy importantes.

El documento también incluye recomendaciones para síntomas específicos como: disminución del apetito, diarrea, disminución de la percepción de los olores y los sabores y sobre como manipular los alimentos.

Pueden consultar el documento completo en el siguiente enlace: https://www.seen.es/ModulGEX/workspace/publico/modulos/web/docs/apartados/926/260320_052036_5817742724.pdf